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Juntos por la Salud: Alimentación Consciente en la Escuela y en el Hogar
Fecha de Publicación: 5/9/2025
En México, la obesidad infantil es un problema de salud pública alarmante: según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSATU) 2020-2023, 5.7 millones de niños de 5 a 11 años y 10.4 millones de adolescentes de 12 a 19 años padecen obesidad . Ante esta situación, el gobierno mexicano ha implementado nuevas disposiciones para promover una alimentación saludable en las escuelas, con el objetivo de mejorar la salud de los estudiantes y fomentar hábitos que perduren en el hogar
Además, se implementarán ocho acciones prioritarias tales como: Impedir la venta de alimentos ultraprocesados y con bajo valor nutricional en espacios escolares. Promover el consumo de agua natural en las escuelas. Invitar a las autoridades y personal responsable para priorizar el consumo de alimentos locales y de temporada Así como emitir una estrategia de materiales educativos de alimentación saludable y orientación para el buen comer.
Pero todo esto es un trabajo en conjunto, aunque las escuelas desempeñan un papel fundamental en la formación de hábitos saludables, el hogar es el entorno donde los niños pasan gran parte de su tiempo, especialmente en las tardes. Por ello, es esencial que padres y alumnos refuercen las prácticas promovidas por nuestro gobierno. Algunas acciones que pueden realizar en casa son:
•Preparar alimentos saludables: Incorporar frutas, verduras, legumbres y cereales integrales en las comidas.
•Limitar el consumo de alimentos ultraprocesados: Reducir la ingesta de productos altos en azúcares, grasas y sodio.
•Fomentar la actividad física: Realizar juegos y actividades al aire libre que impliquen movimiento.
•Establecer horarios regulares de comida: Evitar el picoteo constante y promover una rutina alimenticia saludable.
•Ser modelos a seguir: Los adultos deben adoptar hábitos saludables para que los niños los imiten.
La implementación de estas nuevas disposiciones en las escuelas es un paso importante para combatir la mala alimentación en México. Sin embargo, el éxito de estas medidas depende en gran medida de la colaboración entre la escuela, la familia y la comunidad. Al continuar con estas medidas en casa y en las tardes, se contribuye al bienestar integral de los niños y se sientan las bases para una vida más saludable en el futuro. Trabajando todos en conjunto para que estas nuevas medidas y recomendaciones tengan un impacto positivo en nuestros menores estaremos previniendo enfermedades y promoviendo una vida más saludable.